Як повинен виглядати сушений інжир?
Сушені плоди такого фрукта повинні бути приблизно однакового розміру з трохи плескатої формою. інжир не надто вологий, але і не пересушене. він повинен бути досить м’яким і в той же час щільним по консистенції. Такі фрукти в сушеному вигляді мають виражений солодкий смак.