Для цього краще діяти так: усередині жаровні викладіть паливо та сформуйте в ньому невелику лунку, куди помістіть шматочок сухого спирту. Тепер акуратно підпалюємо, коли вугілля у цій вирві розгоряться, можна додати їх ще. Якщо часу в обріз, то таких лійок можна зробити на кількох ділянках вогнище.

Готуємо вугілля Якщо ви користуєтеся рідиною для розпалювання, просто насипте необхідну кількість вугілля у жаровню, налийте на них невелику кількість рідини, заберіть пляшку рідини подалі, після чого підпалюйте. Вугілля розгоряться. Вугілля також можна розпалити за допомогою сухих трісок та паперу.

Криниці підпалюються знизу; Через 5-7 хвилинКоли гілки добре розгоряться, додаються вугілля. Час на розпалювання гілок варіюється, залежить від товщини та вологості матеріалу; Перше вугілля має бути без вугільний пилу.

Шашлик, рибу, овочі та інші гриль – продукти можна викладати над вугіллям тільки тоді, коли верхній шар вугілля трохи покриється білим попелом.