Виходить неймовірно смачний та корисний соус, який вони їдять ложками або мажуть на хліб. Кунжутну пасту додають у страви з м'яса, птиці та риби. Також вона є важливим компонентом для приготування хумусу. Соусом тахіні поливають салати, фалафель та шуарму.

Тахіні, тахіна або Тхіна (Також відома як сезамова паста або кунжутна паста) – поширена на Близькому Сході густа паста з меленого кунжутного насіння, її додають як необхідний компонент до багатьох страв, наприклад, до фалафеля, до хумусу, крім того, вона служить основою для багатьох соста.

Виготовлено із 100% неочищеного кунжуту. Зберігати у сухому прохолодному місці. Відкриту банку зберігати в холодильнику до закінчення терміну придатності. Термін придатності 2 роки.

Готову пасту перелийте в стерильну банку та зберігайте в холодильнику до одного місяця. Потім можна, можливо її заморозитиякщо не встигаєте використовувати.