Висівки найкраще їсти до обіду. Снідайте кашею: заваріть висівки у тарілці гарячим молоком або водою, залиште на пару хвилин і додайте до смаку цукрозамінник, ягоди та шматочки фруктів.

Чим корисні висівки при схудненні? Вони є харчовою добавкою з дуже низьким показником калорійності – від 146 калорій на 100 г залежно від виду злакових культур. 75–80% цього продукту становлять пустотілі волокна – клітковина, яка й визначає чималу частину їхнього впливу.

Незважаючи на те що висівки можуть оздоровити організм, лікарі не рекомендують їх тим, хто і так у день з'їдає достатню кількість овочів та фруктів. У такому разі зайва клітковина може стати причиною діареї, здуття живота, метеоризму, синдрому подразненого кишечника і навіть кишкової непрохідності.