Шматки торта викладають на тарілку спеціальною кондитерською лопаткою. Якщо торт зроблений з м'якого бісквіту, його слід їсти десертною ложкою або вилкою, просуваючись від загостреного кінця до широкої частини.Jul 10, 2018

Торт (пиріг) прийнято подавати до столу на підносі, на блюді або плоскій вазі. Перед цим його потрібно нарізати, якщо, звісно, ​​це не весільний торт, який за традицією першими розрізають наречені. Порції торта викладаються на тарілки спеціальною кондитерською лопаткою.

Торти з м'якою основою їдять десертною вилочкою, починаючи із загостреного кінця. М'які десерти без бісквіту їдять чайною ложечкою. Для шоколадних та фруктово-ягідних тортів з основою з бісквіту та прошарком використовують десертну вилку та ніж: від порції відрізають маленькі шматочки і відправляють їх у рот, подіваючи вилкою.

Вибираючи як упаковку картонну коробку, приклейте на дно двосторонній скотч перед тим, як помістити туди торт на підкладці. Він зафіксується і не з'їжджатиме, а шпажки захистять від розпаду ярусів. Використовуйте додаткову кондитерську стрічку. Перевозити краще в автомобілі, тримаючи коробку в руках.