Як правильно робити заготовки в морозилку?
М’ясні напівфабрикати: котлети, фрикадельки, кнелі і ін.
Щоб заморозити котлети, постеліть в відсіку морозилки пергаментний папір, викладіть туди котлети на невеликій відстані одна від одної і залиште їх заморожувати. Потім їх слід розфасувати по пакетах. Для дітей добре буде наморозили курячих кнелей.
17 Липня. 2018 р