Як правильно заварити шафран?
Існує й інший спосіб настоювання рилець шафрану: – подрібніть рильця шафрану (Можна порвати пальцями) і залийте їх невеликою кількістю теплої води. Настоюйте близько 25 хвилин. додається шафран незадовго до закінчення приготування страви.