Як сушити червону смородину для чаю?
смородину перебрати, видаливши зіпсовані, пом’яті ягоди, плодоніжки. Розкласти ягоди в один шар на решітки сушарки для овочів і фруктів. сушити протягом 6-7 годин. готова смородина повинна бути схожа на родзинки – м’яка, але сік при натисканні виділятися не повинен.