Як сушити зелений горошок на зиму?
Існує ще один спосіб сушки зеленого горошку… Спочатку слід висипати горошинки в підсолену воду і довести до кипіння. Після цього – помістити їх в друшляк і злегка підсушити. потім зелений горошок треба висипати на деко, покрити тонким шаром цукрового піску і сушити в духовці при температурі 60-70?