Як визначити готовність Бєлєвської пастили?
Надіслати в прочинені духовку і сушити при температурі 100 ° С приблизно 5-7 годин. Визначити готовність пастили можна за зовнішнім виглядом: маса темніє, стає більш щільною і набуває золотисто-коричневий колір. також перевірити готовність страви можна за допомогою зубочистки (вона не повинна бути вологою).26 Березня. 2016 р