Як вибрати стиглий та соковитий помело:

1. Якщо плід стиглий – він має бути досить жорстким. Якщо шкірка легко продавлюється пальцем – фрукт перезрів і, швидше за все, вже почав псуватися. …
2. Чим більший плід за розмірами – тим м'якуш соковитіший. …
3. У якісного плоду шкірка гладка, рівномірна, без ушкоджень.

Jan 20, 2022

Стиглий і солодкий фрукт має бути жовтим, зеленим або світло-оранжевим за кольором (на відтінок впливає країна-виробник та сорт). Габарити цього цитрусу дуже великі, в діаметрі плід досягає до 30 см, чим більше розмір, тим більше соковитий цитрус ви отримаєте.

Купувати помело краще взимку, у грудні – лютому, на ці місяці припадає сезон дозрівання фрукта. Ознаки стиглого плоду – блискуча, однорідна за кольором шкірка різних відтінків зеленого та жовтого. Вважається, що важчий за плід, тим більше він стиглий.