Як зберегти черешню при перевезенні?
Температурний режим зберігання черешні по ГОСТу: свіжа черешня повинна зберігатися при температурі від -1 до + 2 ° С. Вологість повітря при цьому повинна складати 90-95%. при таких показниках ягоди будь-якого сорту зберігаються 2-3 тижні. черешня дуже погано транспортується, так як ягоди самі по собі ніжні, тонкі.