Як зберігати білий гриб на зиму?
Білі гриби можна, можливо зберігати всю зиму в будь-якому вигляді: боровики маринують, солять, морозять і сушать. Перед тим, як обробляти білі гриби, Їх потрібно промити. Для цього гриби слід замочити на 10-15 хвилин в холодній воді. Після цього можна приступати до заготівлі на зиму.