Бомбаж – це здуття кришки та випинання дна біля баночки з дитячим харчуванням. До здуття наводять гази, що утворюються через неправильну стерилізацію та розмноження мікроорганізмів. Це поганий знак – дитяче харчування зіпсоване. Nov 20, 2019

Найчастіше виробник вказує термін зберігання після відкриття упаковки, проте якщо такої інформації немає, то дотримуйтесь загального стандарту в 48 годин. Баночку з пюре варто зберігати на верхній поличці холодильника, а не на дверцятах.

При температурі -18°С таке пюре може зберігатися до трьох місяців. Важливо! Готовий продукт зберігається у холодильнику трохи більше 6 годин, оскільки у нього під час приготування напевно потрапили бактерії.

Для приготовлення дитячого харчування використовується тільки сировина найвищої якості, сучасні технології допомагають дуже швидко та якісно її обробити. Внаслідок цього гинуть усі мікроорганізми, що викликають порушення придатності продуктів.