Визначити курку- квочка можна за такими ознаками: птах не вилазить із гнізда тривалий час, квохче. Якщо ви виявили таку курочку у своєму курнику, саме час підкладати під неї добірні (найбільші, рівні, гладкі, без дефектів) яйця і чекати появи курчат.

Кури починають нестися у віці приблизно 18-20 тижнів від народження; здорова несушка несе в середньому одне яйце на добу (якщо точніше, то кожні 26-28 годин). Колір шкаралупи у курей варіюється від білого до темно-коричневого.

Якщо курка сіла на яйцято її знімають з гнізда і пересаджують у невелику клітину (приблизно 0,7х0,7 метрів).

Щоб птиця знову несла нові яйцяпосадити її в клітку на високій підставці. Нехай птах поживе там на очах у інших птахів протягом 3-4 днів. Через два тижні вони знову почнуть мчати.