Які культури називають овочевими?
овочеві культури – сільськогосподарські овочеві рослини, вирощувані людиною заради отримання їстівних соковитих продуктивних органів, що об’єднуються під кулінарним поняттям овочі. Питаннями селекції, культивації та збирання овочевих культур займається спеціальна галузь сільського господарства – овочівництво.