Розкладаємо прилади. Всі столові прилади розташовуються навколо тарілок: ножі – з правого боку та вістрям до тарілки, вилки – ліворуч та зубчиками вгору. Прилади для перших страв слід покласти по краях, ложки – праворуч, поруч із ножами.Aug 5, 2019

Правила сервірування столу по етикету

1. Столові прилади мають бути ідеально чистими. …
2. Не думайте, що ніхто не звертає увагу на скатертину. …
3. Прикраса столу відіграє ключову роль. …
4. У запасі завжди має бути додатковий набір посуду. …
5. Кількість столових приладів дорівнює кількості страв, що подаються.

Nov 11, 2019

Для щоденного використання встановлюють вилку зубами вгору з лівого боку від тарілки, праворуч – ніж ріжучим кінцем до тарілки та ложку, увігнутою частиною донизу.

1. Прилади встановлені – справа за малим. …
2. І останнє – серветки. …
3. Це були найпростіші правила щодо сервірування столу на кожен день.

Jul 24, 2020

3. Коли та в якому порядку сервірувати?

1. Обідній стіл застилають скатертиною.
2. Розставляють стільці.
3. Розкладають прилади та тарілки навпроти кожного стільця.
4. Розподіляють на столі келихи, чарки та склянки.
5. Розміщують страви.
6. Ставлять серветниці.
7. Розкладають ємності зі спеціями та сіллю.