Як правильно заварювати чай лемонграс?
нарізати стебла рослину лемонграс тонкими кільцями до 5 мм (або взяти чайну ложку сушеного листя) і покласти їх у чайник для заварювання; залити водою 80-90 градусів; наполягати протягом 5-15 хвилин. Пити напій слід гарячим або охолодженим.15 Dec 2021
ЛемонграсКрім насичення організму корисними мікроелементами та комплексом вітамінів, виводить токсини, сприяє омолодженню організму. Регулярне споживання лемонграсу покращує пам'ять, допомагає уникнути симптомів перевтоми, подолати безсоння.
Сушеним лемонграсом заправляють каррі та інші страви з рису та бобів, а також соуси, супи, рибу, курку, тушковане м'ясо. В Африці із цієї трави готують чай. В індійській, тайській, в'єтнамській кухні лемонграс вважається універсальною приправою та використовується в різних поєднаннях.
Смак: лемонграс має свіжий лимонний смаком з гострими нотками імбиру та цитрусовим ароматом із гіркими вкрапленнями.