Як визначити час збирання Якщо вести відлік щодня вже неможливо, потрібно орієнтуватися на зовнішній вигляд овочів. Якщо нижнє листя жовтіє і сохне – морква повністю дозріла. Більш вірна ознака зрілості овочів придумати складно.Aug 10, 2022

Вірна ознака того, що можна приступати до збирання врожаю – пожовкла бадилля. Найбільш сприятливі дні для збирання моркви – Кінець вересня, коли тривалий час стоїть суха погода. Відразу після дощу викопувати коренеплоди не варто, інакше вони можуть потріскати і стануть непридатними для тривалого зберігання.

Терміни збирання середньостиглих та пізніх сортів Морква, Що досягає стиглості за період від 80 до 110 днів, називається середньостиглої. Це найпопулярніша група сортів і повністю дозріти встигає, і зберігається добре. Таку морква зазвичай прибирають із грядки у першій половині вересня.

Ранньостигла морква дозріває через 60-90 днів після появи сходів, і її збору приступають вже в липні. Урожай середньостиглий буде готовий через 100-130 днів, тобто до кінця серпня – початку вересня. А пізню дістають із землі приблизно за 130–150 днів — зазвичай із кінця вересня.